本網(wǎng)訊（通訊員 張高富）3月19日上午，衡陽市人大常委會主任劉正興帶隊以“四不兩直”方式到我校就校園食品安全工作進(jìn)行明察暗訪。
劉正興一行在副校長余孟輝、食品安全總監(jiān)張高富陪同下，仔細(xì)查閱了第二學(xué)生食堂的食材采購、蔬菜清洗、消殺、留樣等各類臺賬，深入食堂烹飪間、餐具清洗消毒間，詳細(xì)了解操作流程，并向食堂特色窗口負(fù)責(zé)人了解其經(jīng)營管理模式和月收入情況，了解學(xué)校食品安全管理委員會的組織架構(gòu)建設(shè)和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作開展情況。
劉正興充分肯定學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品安全工作的高度重視和食堂規(guī)范化管理。他強(qiáng)調(diào)，校園食品安全直接關(guān)系到學(xué)生的健康，事關(guān)千家萬戶，學(xué)校一要加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提高師生食品安全意識，壓實(shí)食堂受托公司的主體責(zé)任；二要強(qiáng)化食品安全聯(lián)動監(jiān)管機(jī)制，做到源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控，切實(shí)杜絕群體食源性中毒事件的發(fā)生；三要要完善學(xué)校食品安全監(jiān)管體系，夯實(shí)食品安全員的監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)格食品安全監(jiān)管制度，嚴(yán)守食品安全底線。
下一步，學(xué)校將認(rèn)真落實(shí)督導(dǎo)組提出的建議，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，積極開展食品安全宣傳進(jìn)校園活動；強(qiáng)化專項(xiàng)整治，嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生，營造安全、健康、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，保障廣大在校師生飲食安全。（一審：李水華 二審：趙紅深 三審：彭文武）
2024年3月22日
